Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Cuișoarele: Beneficii mari în pachețele mici

Folosesti cuisoare cand gatesti? Daca nu, acum e timpul! Desi vin in cantitati mici, acestea aduc beneficii insemnate.

Orice gospodina adevarata a auzit sau a folosit in mancarea ei macar o data cuisoare. Gustul lor dulce aromat, dar picant in acelasi timp ofera savoare preparatelor.  Ele sunt clasate in categoria "cele mai cunoscute si utilizate mirodenii de pe glob".

ORIGINI:
Cuisoarele provin dintr-un arbore exotic originar din Insulele Moluce, Indonezia, ale carui flori cresc in buchete, iar cand infloresc se deschid sub forma unor clopotei in culori alb si rosu. Dupa culegerea manuala a bobocilor de doua ori pe an, se lasa la soare pentru o uscare lenta pana capata un aspect cuneiform si un miros intepator si aromat.

Pe cat sunt de maruntele, pe atat de mari sunt beneficiile pe care le aduc cuisoarele. Cu totii stim cat de ingrozitoare poate fi durerea de dinti si masele insa putini stiu ca aceasta se poate combate cu ajutorul cuisoarelor.
Cum combati durerea de dinti cu ajutorul cuisoarelor? Se introduce un cuisor in cavitatea maselei cariate sau de asemenea se poate mesteca un cuisor de 3-4 ori pe zi. Un alt mod de folosire este acela de inmuia un tampon de vata intr-un amestec de aproximativ 10-13 picaturi de ulei de cuisoare si o lingura de ulei de floarea soarelor apoi se maseaza gingia. Durerea de dinti va disparea treptat si se va ameliora temporar, iar ca un beneficiu, uleiul de cuisoare trateaza si infectiile dentare.

Cand vine vorba de mancare, limitele sunt prea putin restranse iar efectele secundare ale unei mese imbelsugate nu contenesc sa apara. Observam cum cuisoarele sunt bune in tratarea afectiunilor digestive, combaterea diareei, balonare, indigestie, greata, flatulenta. Remediul este usor de realizat pentru oricine: se va face o infuzie dintr-un cuisor pisat si o cana de ceai verde. Dupa ce va fi strecurat, este recomandat sa se bea o cana inainte sau dupa masa. Nu numai ca ajuta digestia, dar imbunatateste si circulatia si grabeste metabolismul.

In cazul unei raceli sau afectiuni respiratorii, cateva cuisoare fierte alaturi de vin sau tuica vor fi tratamentul ideal datorita efectelor de relaxare a musculaturii din plamani, ale acestora. Totodata sunt si remediul infectiilor din gat, nas, urechi si chiar organe genitale. In cazul tusei sau a crizelor de astm, se vor pune 10 cuisoare la o jumatate de litru de apa iar aburii emenati se vor inspira de mai multe ori pe zi.

Cu totii avem zile in care petrecem peste masura iar dimineata ne confruntam cu pungile de sub ochi si pielea uscata. Un component principal al cuisoarelor este eugenolul,un ulei volatil cu proprietati antiinflamatoare. Acest ulei este folosit pentru cataplasme, bai calde, pentru reumatism si masarea membrelor corpului, avand ca scop indepartarea febrei musculare. Aplicati uleiul pe zonele care va fac problerme iar rezultatele nu vor intazia sa apara. De asemenea poate fi folosit si pentru vanatai, zgarieturi si vergeturi, cataplasme, bai calde. pentru reumatism si masarea membrelor corpului avand ca scop indepartarea febrei musculare.

Daca tot suntem in subiect, nu putem ocoli efectul terapeutic al cuisoarelor. Aroma acestora alunga stresul din organism, relaxeaza corpul si nu in ultimul rand, pot ajuta barbatii prevenind ejacularea prematura. Un afrodisiac garantat care sa stimuleze masculinitatea se prepara din ceai facut cu 3-4 cuisoare macinate amestecat cu ceai negru.

Pe langa toate acestea, beneficiile culinare ale cuisoarelor sunt cel mai des intalnite. Fie ca este vorba de ceai, sosuri, carne, conserve, muraturi sau un simplu desert, aroma cuisoarelor se va face simtita imediat! Deoarece gustul este unul foarte intens, mai ales in cazul in care alegeti sa macinati cuisoarele, se cere atentie in privinta cantitatii folosite. Pentru pastrarea gustului intact, se vor macina si pulveriza cuisoarele in ultima etapa a prepararii retetei.
Distribuie pe Google Plus

Te-ar putea interesa si:

    Lasa un comentariu:

0 comentarii :

Trimiteți un comentariu